Recipes | Pidi Kozhukattai Dengan Susu EVERYDAY | DearNestlé Skip to main content

Pidi Kozhukattai Dengan Susu EVERYDAY

sponsor
Brought to you by
NESTLÉ EVERYDAY




Masa Penyediaan

10 min

Masa Memasak

15 min

Saiz Hidangan

20 Orang

Maklumat Nutrisi setiap hidangan

126 kcal
Karb
13.4 g
Protein
2.2 g
Lemak
7.0 g
Recipes

Bahan-Bahan

BAHAN-BAHAN A

  • ½ cawan kelapa kering
  • 1 ½ cawan tepung beras
  • ½ sudu teh serbuk pala
  • Secubit garam
  • ⅛ cawan serbuk susu EVERYDAY
  • ⅓ cawan gula
  • ⅛ cawan biji bijan (thill)
  • ⅓ cawan badam (dilenyek/potong halus)
  • 1 sudu teh serbuk elachi (buah pelaha)

BAHAN-BAHAN B

  • ¼ cawan susu EVERYDAY (1 sudu besar serbuk susu EVERYDAY+ 70ml air)
  • 80 g mentega
  • 193g susu cair (½ tin)
  • Air untuk proses kukus (± 1 cawan)
ad space
Recipes

Cara-Cara Penyediaan

  1. Masukkan bahan–bahan A ke dalam mangkuk. Campurkan semua bahan dan masukkan susu cair. Diketepikan.
  2. Cairkan mentega untuk beberapa saat dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan mentega cair kedalam campuran. Akhirnya, tuangkan susu EVERYDAY dan kacau sehingga sebati.
  3. Ambil sekeping kecil adunan, sekitar saiz bola golf dan gulung sedikit di tangan anda. Buat gerakan penumbuk, dengan adunan berada di bawah jari. Tangan terbuka dan acuan Pidi Kozhukattai terbentuk.
  4. Tuangkan air ke dalam periuk, jangan terlalu banyak. Biarkan sehingga mendidih.
  5. Kukus Pidi Kozhukattai selama 10 minit dan pastikan ia tidak menyentuh air.
  6. Keluarkan dari pengkukus dan biarkan ia sejuk selama 10 minit supaya boleh mengeras dan mampat.

How do you think about this recipe?

Register now as a Dear Nestlé Member!

By joining, I agree to the processing of my Personal Data in accordance with the Privacy Notice.

CLICK HERE