Suka resipi ini?
KLIK UNTUK MEMBELI PRODUK KAMI DI KEDAI:
Ayam Kapitan NESTUM®
NESTUM
Panduan untuk membuat Ayam Kapitan NESTUM®
Masa penyediaan
15 min
Masa memasak
15 min
Hidangan
5 orang
Maklumat Nutrisi (1 hidangan)
380kcal
Bahan-bahan
- 70 g Bawang kecil
- 1 biji Bawang Besar
- 2 batang Serai
- 10 biji Cili Kering (rendam dalam air panas selama 10 minit)
- 10 g Lengkuas
- 3 Buah Keras
- 5 sudu besar Minyak
- 450 g Paha Ayam, Dipotong
- 60 ml Air
- 2 helai Daun Limau
- 1 sudu teh Gula
- 1/2 sudu teh Garam
- 1 sudu besar Air Limau
- 70 ml Santan
- 20 g NESTUM® All Family Cereal Original
Cara penyediaan
- Kisar bawang merah, bawang besar, cili kering, lengkuas, buah keras dan minyak sehingga halus. Ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi. Kemudian masukkan ayam dan masak selama 2 minit.
- Masukkan air, daun limau, gula, garam, jus limau dan santan. Masukkan Nestum dan reneh selama 10 minit dengan api sederhana atau sehingga ayam masak.
- Hidangkan sementara masih panas.
