Suka resipi ini?
KLIK UNTUK MEMBELI PRODUK KAMI DI KEDAI:
Cheesecake Lembut Berkrim bersama Aiskrim Nestlé Lime & Vanilla
Nestlé Ice Cream
Masa
Penyediaan
45 minit
Masa
Memasak
45 minit
Saiz
Hidangan
12 biji
Nilai pemakanan (Setiap hidangan)
276 kcal
Bahan-bahan
Untuk biskut base
- 175g Kraker
- 75g Mentega, melted
Untuk kek keju
- 11g Serbuk gelatin
- 33g Air
- 180g Keju krim
- 70g Gula
- 3 Limau segar, jus and parutan kulit
- 200g Nestlé Lime & Vanilla Ice Cream
Untuk hiasan
- Beberapa keeping Hirisan limau segar
- 6 scoops Nestlé Lime & Vanilla Ice Cream
Langkah Penyediaan
- Untuk biskut base, masukkan kraker ke dalam pemproses makanan dan proses sehingga menjadi tekstur serbuk roti. Tuangkan mentega dan gaul sehingga sebati.
- Letakkan bekas kek cawan ke dalam loyan muffin atau kek cawan. Di dalam setiap bekas kek cawan, letakkan 25g campuran biskut dan ratakan ia. Ketepikan.
- Kembangkan serbuk gelatin dengan air dan ketepikan.
- Di dalam mangkuk, pukul krim keju sehingga lembut dan masukkan gula. Gaul rata.
- Kemudiannya, masukkan jus limau, prutan kulit limau dan Nestlé Lime & Vanilla Ice Cream. Gaul rata.
- Gaul campuran gelatin sehingga larut sepenuhnya. Double boil atau panaskan campuran dengan ketuhar gelombang mikro sehingga tesktur jelas. Biar sejuk sedikit sebelum masukkan ke dalam campuran krim keju. Gaul rata.
- Tuangkan adunan ke dalam bekas kek cawan sehingga penuh dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 3 jam.
- Untuk menghidang, taburkan setengah scoop Nestlé Lime & Vanilla Ice Cream pada setiap kek keju dan hias dengan hirisan limau. Hidangkan serta merta.
