How do you think about this recipe?
CLICK TO BUY OUR PRODUCTS AT OUR FLAGSHIP STORES:
Sambal Terung Leleh
MAGGI®
Empuk-empuk terung, enak-enak sambal. Sekali rasa memang tak menyesal!Cara lebih sihat sediakan sambal, masak bahan A tanpa minyak hingga kering. Masuk separuh minyak dari sukatan biasa & ceduk minyak lebih selepas masak.
Masa penyediaan
30 min
Masa memasak
30 min
Hidangan
6 orang
Maklumat Nutrisi setiap hidangan
187 Kcal
Ingredients
- ¼ cawan minyak masak
A (Untuk Dikisar)
- 3 biji saiz sederhana bawang besar
- 5 ulas bawang putih
- 40 gram (kering) cili kering, direndam hingga lembut, ditoskan
B
- 100 gram pes asam jawa
- 1 cawan air
- 1 ½ sudu besar MAGGI CukupRasa
- 150 gram yogurt asli
- 1 ½ sudu besar gula
- 3 nos terung, dihiris nipis
Directions
- Panaskan 1 sudu kecil minyak dan panggang terung sehingga bertukar warna dan empuk.
- Panaskan minyak dan tumis bahan sehingga pecah minyak.
- Masak sehingga sambal berubah ke warna lebih gelap daripada pes asal.
- Selepas sambal mengering, tuang air asam jawa dan biar ia merenih. Tabur MAGGI CukupRasa dan gula.
Diabetic Friendly Creamy Chicken and Tomato Pasta
Diabetic Friendly Chocolate Pudding
NESTUM Mini Pavlova
NESTUM Cheesecake
NESTUM Chocolate Cookies
Register now as a Dear Nestlé Member!
By joining, I agree to the processing of my Personal Data in accordance with the Privacy Notice.
CLICK HERE