How do you think about this recipe?
CLICK TO BUY OUR PRODUCTS AT OUR FLAGSHIP STORES:
Salmon Panggang dengan Salad
MAGGI®
Gabungan ikan salmon yang dipanggan dengan salad pastinya menyajikan hidangan yang bukan sahaja sihat, malah mudah lagi lazat! Pastinya menceriakan hari anda!
Masa penyediaan
10 min
Masa memasak
10 min
Hidangan
2 orang
Maklumat Nutrisi setiap hidangan
325 Kcal
Bahan-Bahan
- 2 sudu kecil minyak jagung
- 500 g filet salmon
- 2 sudu besar Sos Tiram MAGGI®
- 1 sudu kecil serbuk cili
- 1 ulas bawang putih, ditumbuk
- 3 sudu besar air
- 100 g timun. dihiris
- 200 g salad
- 2 oren dikupas kuli dan dipotong berbaji/li>
- 100 g tomato, dihiris
- 1 bawang merah, dihiris
Untuk Kuah
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 3 sudu besar jus lemon
- 1 bawang merah, dicincang
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 1 cili padi, dicincang
- lebihan jus salmon panggang
Cara- Cara
- Mula-mula gabungkan Sos Tiram MAGGI®, serbuk cili, bawang putih dan air dalam mangkuk kecil. Kemudian, tuangkan ke atas filet salmon dan perapkan sehingga sebati dan rata. Biarkan selama semalaman.
- Bila salmon sudah diperap, letakkan minyak pada kuali atau pemanggang, panggang ikan selama 5 minit pada setiap sisi. Ketepikannya.
- Tapis lebihan jus daripada salmon yang dipanggang dan ketepikannya
- Kemudian, gabungkan timun, salad, tomato, oren dan bawang dalam mangkuk. Biarkan sebentar.
- Sediakan kuah dalam mangkuk yang lain, campurkan minyak zaitun, jus lemon, bawang merah, bawang putih, cili padi dan jus lebihan salmon panggang untuk lebih rasa.
- Letakkan salmon di atas salad dan renjiskan kuah, hidangkan serta-merta.
