How do you think about this recipe?
CLICK TO BUY OUR PRODUCTS AT OUR FLAGSHIP STORES:
Nasi Briyani
MAGGI®
Hidangan nasi yang mudah, sungguh lazat, beraroma dan disukai keluarga.
Masa penyediaan
20 min
Masa memasak
20 min
Hidangan
6 orang
Maklumat Nutrisi setiap hidangan
359kcal
Bahan-Bahan
A
- 1 batang Kulit kayu manis,dipatah
- 3 – 4 biji Buah pelaga, dihancurkan
- 3 ulas Bawang putih, dicincang halus
- 2cm Halia, dicincang
- 2 helai Daun salam (pilihan)
- 1 camca besar Ghee / mentega
- 400 gm Beras Basmati
- 150ml Yogurt asli
- 1 pek Perencah Nasi Briyani MAGGI®
- 600 ml Air
- 3 camca besar Kismis
- 3 camca besar Kacang gajus panggang atau badam panggang dihiris nipis
- 3 tangkai Daun ketumbar, untuk hiasan
Cara- Cara
- Cuci dan bilas beras basmati.
- Panaskan Ghee / mentega dalam periuk nasi, tumiskan bahan (A) selama 3 minit sehingga wangi. Campurkan Perencah Nasi Briyani MAGGI® . Kemudian masukkan beras serta air, kacau rata.
- Tambahkan Yogurt asli dan kismis, kacau rata.Tutup tudung periuk nasi dan masak.
- Akhirnya, tuangkan nasi, dan taburkan kacang gajus atau serpihan badam dan daun ketumbar sebelum dihidangkan.
- Terbaik untuk dihidang bersama kari berasaskan daging, kurma atau ayam Tandoori.
