Recipes | Kuah Lodeh Dengan Susu NESTLÉ EVERYDAY | DearNestlé Skip to main content

Kuah Lodeh Dengan Susu NESTLÉ EVERYDAY

sponsor
Brought to you by
NESTLÉ EVERYDAY




Masa Penyediaan

15 min

Masa Memasak

15 min

Saiz Hidangan

15 orang

Maklumat Nutrisi setiap hidangan

119 kcal
Karb
12.9 g
Protein
9.3 g
Lemak
3.3 g
Recipes

Bahan-Bahan

Bahan A

  • Kisar halus bersama 1 cawan air
  • 10 ulas - Bawang merah
  • 5 cm (20gm) - Kunyit hidup
  • 4 biji - Cili padi
  • 2 sudu besar - Udang kering- rendam dan tos
  • 2 batang - Serai diketuk
  • 2 lt - Air

Bahan B

  • ¼ biji - Kobis bulat dipotong kecil
  • ¼ biji - Sengkuang dipotong kecil
  • 1 biji - Lobak merah dipotong kecil
  • 6 btg - Kacang panjang dipotong 3cm
  • 2 biji - Terung panjang dipotong kecil
  • 1 biji - Kentang dipotong kecil
  • 2 keping - Fucuk direndam dan dipotong kecil
  • 1 ikat - Suhun direndam

Bahan C

  • 2 keping - Tauhu putih dipotong kecil
  • 1 keping - Tempe dipotong kecil dan goreng
  • 2 biji - Cili merah dihiris nipis
  • 200 gm - Udang segar, dibersih
  • 2 sudu teh - Serbuk kunyit
  • 5 kiub - Kiub pati ikan bilis MAGGI

Bahan D

  • 6 sudu besar - Susu NESTLÉ EVERYDAY
  • (66 gm) - (digaul bersama 2 cawan air suam)
  • 2 sudu teh - Serbuk kunyit
ad space
Recipes

Cara-Cara Penyediaan

  1. Masak bahan A dan serai bersama air sehingga mendidih.
  2. Masukkan bahan B dan rebus sehingga mendidih semula.
  3. Masukkan bahan C dan D, reneh selama 5 minit, gaul setiap 1 minit.
  4. Hidangkan panas.

How do you think about this recipe?

Register now as a Dear Nestlé Member!

By joining, I agree to the processing of my Personal Data in accordance with the Privacy Notice.

CLICK HERE