How do you think about this recipe?
CLICK TO BUY OUR PRODUCTS AT OUR FLAGSHIP STORES:
Ikan Cencaru Sumbat Sambal
MAGGI®
Kombinasi kelapa parut, cili, halia, kunyit hidup dan serai beraroma dibalut daun pisang…menu ikan sumbat yang cukup menggoda!
Masa penyediaan
15 min
Masa memasak
15 min
Hidangan
6 orang
Maklumat Nutrisi setiap hidangan
357.23 Kcal
Ingredients
- 4 ekor Ikan Cencaru
- 1/2 sudu kecil Maggi® CukupRasa™
- 6 sudu besar Minyak Masak
- 3 biji Bawang Besar
- 2 ulas Bawang Putih
- 1 inci Halia
- ½ inci Kunyit
- 3 batang Serai
- 60g Maggi® Sambal Tumis
- 2 sudu kecil Pes Asam Jawa
- 2 sudu kecil Gula
- 1 sudu besar Maggi® Cukup Rasa
- 4 keping Daun Pisang
- 1 cawan Kelapa parut
Directions
- Belahkan ikan cencaru dibahangian belakang. Perapkan ikan bersama MAGGI® CukupRasa.
- Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, kunyit, serai.
- Di dalam mangkuk, masukkan semua bahan kisar. Gaulkan pes asam jawa, gula, MAGGI® Sambal Tumis dan MAGGI® Cukup Rasa.
- Gaulkan kesemua bahan didalam mangkuk bersama kelapa parut sehingga sebati.
- Sumbatkan adunan sambal kelapa didalam ikan. Balutkan ikan bersama daun pisang.
- Panaskan periuk leper, dan masukkan minyak masak. Letakkan ikan dan bakar sehingga masak dengan api yang sederhana.
Diabetic Friendly Creamy Chicken and Tomato Pasta
Diabetic Friendly Chocolate Pudding
NESTUM Mini Pavlova
NESTUM Cheesecake
NESTUM Chocolate Cookies
Register now as a Dear Nestlé Member!
By joining, I agree to the processing of my Personal Data in accordance with the Privacy Notice.
CLICK HERE