Recipes | Ayam Sambal Masak Kicap | DearNestlé Skip to main content

Ayam Sambal Masak Kicap

sponsor
Brought to you by
MAGGI®



Sajian popular dari selatan ini sememangnya menambat selera dengan rasa pedas-pedas manis dengan tekstur sedikit berkuah. Memang berbaloi disediakan!


Masa memasak

41 min

Hidangan

6 orang

Maklumat Nutrisi setiap hidangan

205.11
Protein
21.3g
Karbo
4.83g
Lemak
10.89g
Recipes

Bahan-Bahan

  • 500 g Dada Ayam
  • 1 sudu kecil MAGGI® CukupRasa
  • 1/2 sudu kecil Serbuk Kunyit
  • 100 g Minyak Jagung
  • 1/4 cawan Minyak Jagung
  • 20 keping Cili Kering
  • 2 Bawang Besar
  • 2 inci Halia
  • 4 sudu besar Air
  • 100 ml Air
  • 2 sudu besar Kicap Pekat
  • 4 sudu besar Kicap Manis
  • 1 sudu besar MAGGI® CukupRasa
ad space
Recipes

Cara-Cara

  1. Panaskan kuali dan goreng ayam. Angkat dan ketepikan.
  2. Panaskan kuali, tuangkan minyak dan tumiskan cili kering, bawang besar, halia dan air sehingga minyak pecah.
  3. Campurkan air, kicap pekat hitam, kicap manis dan MAGGI® CukupRasa dan tumiskan sambal sehingga sedikit pekat dan pecah minyak.
  4. Masukkan ayam dan tumis atas api sederhana selama 10 minit.
  5. Hidangkan semasa panas.

How do you think about this recipe?

Register now as a Dear Nestlé Member!

By joining, I agree to the processing of my Personal Data in accordance with the Privacy Notice.

CLICK HERE