Ayam Masak Merah | Dear Nestlé Skip to main content

Ayam Masak Merah

Brought to you by
MAGGI®



Ayam masak merah yang manis dan pedas ini dimasak dengan sos tomato sering menjadi sajian kegemaran semasa musim keraian Ramadhan. Ianya adalah pilihan sempurna bagi mereka yang inginkan sesuatu yang tradisi dari Malaysia


Masa penyediaan

20 min

Masa memasak

10 min

Hidangan

4 orang

Maklumat Nutrisi setiap hidangan

184.7kcal
Protein
11.7g
Karbo
2.8g
Lemak
14.2g
Recipes

Bahan-Bahan

A

  • 300 g dada ayam, dipotong dadu
  • ½ sudu kecil serbuk kunyit
  • ¼ sudu kecil MAGGI CukupRasa
  • Minyak, untuk mengoreng

B

  • 2 biji bawang kecil, dihiris
  • 2 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 batang serai, dititik
  • 2 pek MAGGI Sambal Tumis
  • 2 sudu kecil MAGGI Sos Tomato
  • 100 ml air
Recipes

Cara-Cara

  1. Gaulkan bahan A sehingga sebati.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam dan ketepikan.
  3. Keluarkan dan tinggalkan hanya 1 sudu besar minyak. Tumis bahan B.
  4. Masukkan MAGGI Sambal Tumis, gaul sebentar dan masukkan MAGGI Sos Tomato, ayam dan air.
  5. arkan ia reneh selama 1 minit dan sedia untuk dihidangkan.

How do you think about this recipe?

Register now as a Dear Nestlé Member!

Terms & Conditions apply*

CLICK HERE