Rendang Ayam Yogurt | Dear Nestlé Langkau ke kandungan utama

Rendang Ayam Yogurt

Di bawa oleh
MAGGI®




Prep time

45 mins

Cooking time

25 mins

Serves

8 persons

Nutrition Information per serving

221kcal
Protein
12g
Carbs
18g
Fat
5g
Recipes

Ingredients

  • 4 Sudu Besar Minyak Jagung

A: (Kisar)

  • 3 ulas Bawang Besar
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 3 cm Halia
  • 2 cm Galangal
  • ¼ cawan Pes Cili
  • 2 ikat Serai
  • ¼ cawan Air
  • 500 gram Kiub Ayam

B:

  • 8 ulas Bawang Merah
  • 3 ulas Bawang putih
  • 2 batang Serai
  • 2 helai Daun Limau Purut
  • 1 helai Daun Kunyit
  • 200 ml air
  • 1 sudu besar MAGGI® CukupRasa™
  • 3 sudu kecil Santan
  • 2 sudu besar Kerisik
  • 135 gm Yogurt Asli
Recipes

Directions

  1. Panaskan minyak, gorengkan bahan A sehingga pecah minyak.
  2. Masukkan ayam, kacau sehingga separuh masak.
  3. Masuk bahan B, kacau dan masak selama 10-15 minit.
  4. Tuangkan air, tunggu sehingga mendidih. Masukkan bahan yang lain.
  5. Didihkan kuah sehingga pekat dan berwarna gelap.

TIP: Nak lebih sihat dan enak, ganti santan dengan yogurt.

Suka resipi ini?

Daftar sekarang untuk menerima beg goodie Dear Nestlé!

Tertakluk pada Terma & Syarat*

TEKAN SINI