/ Resipi / Ayam Berkrim dan Tomato Pasta Mesra Diabetes
Ayam Berkrim dan Tomato Pasta Mesra Diabetes
Dibawakan oleh
NUTREN UNTUK DIABETIK®
Masa Penyediaan
5 min
Masa Memasak
15 min
Saiz Hidangan
4 orang
Maklumat Nutrisi (1 hidangan)
518.1 kcal
Protein
54.5g
Karbo
30.0g
Lemak
17.9g
Pertukaran Karbo
2
Bahan-bahan
70g bawang merah, dipotong separuh
6 ulas bawang putih
1 tangkai pasli daun rata segar, daun sahaja
1 tangkai selasih segar, daun sahaja, ditambah tambahan untuk hiasan
2-4 cili merah segar, dibuang biji jika perlu
100g tomato kering atau 150g puri tomato
30g mentega
300g fillet dada ayam tanpa kulit, dipotong kepingan (2-3 cm)
200g air
10 sudu serbuk NUTREN UNTUK DIABETIK®
1 sudu besar pes pati ayam ATAU satu kiub pati ayam
250g penne pasta, dimasak secara al dente, toskan air dan dicampur dengan 1 sudu besar minyak zaitun
Cara penyediaan
Masukkan bawang besar, ulas bawang putih, daun pasli, daun selasih, cili merah, tomato kering, dan mentega ke dalam mangkuk adunan THERMOMIX® dan potong selama 5 saat/ kelajuan 7. Kikis bahagian bawah mangkuk adunan dengan spatula, kemudian masak 3 min/100°C/kelajuan 1.
Masukkan ayam, air, NUTREN UNTUK DIABETIK® dan pes pati ayam, masak 12 min/100°C/Terbalik/Sudu kelajuan. Hidangkan panas bersama dengan pasta yang dimasak.